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今日の、みやざき(み)さんとの会話。
私:「なんか夏バテかもしれん・・・」 (み):「オクラと納豆をそうめんにのせて食べたらいいですよ。」 私:「オクラって茹であがるタイミングわからんよね。」 (み):「あ、私生でも食べますよ。」 私:「えっ!生で!?」 (み)「はい、ちょっとチクチクすることあるけど(笑)」 いつも、オクラを茹ですぎて落ち込む私には衝撃でした。 で、本当に生で食べられるのかネットで調べたら、 茹でるよりも、生で食べるほうが、栄養をとる上で効果的と書いてありました! さっそく試してみたいと思います この記事へのコメントはありません
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